Før det blev juleferietid, var alle vores kemi B-elever på ekskursion til Institut for Materialer og Produktion på Aalborg Universitet.
Her ventede en spændende dag, hvor eleverne fik indsigt i, hvordan enzymer kan spille en nøglerolle i genbrug af plastik – og i den udfordring det er at finde og optimere enzymer, der kan nedbryde plastik effektivt.
Forskningen på netop dette område kan få stor betydning for arbejdet med at reducere mængden af plastaffald i verden, som er en af vor tids største miljøudfordringer.
Eleverne arbejdede blandt andet med computersimulationer, hvor de ændrede aminosyrer i enzymer for at gøre disse mere funktionelle til plastnedbrydning. I laboratoriet fik eleverne også selv hænderne i arbejdet og testede nedbrydning af PET-plastik med PETase, hvorefter resultaterne blev analyseret ved hjælp af tyndtlags-chromatografi.
En virkelig lærerig dag – og en spændende mulighed for vores elever til at få indblik i universitetsverdenen og den innovative forskning, der former fremtidens løsninger på vigtige udfordringer.